Κρέπες φούρνου χωρίς ζάχαρη: Η συνταγή που δεν ήξερες ότι είχες ανάγκη

Η πιο εύκολη συνταγή για κρέπες στο φούρνο με λίγα υλικά και χωρίς καθόλου ζάχαρη που θα σε ενθουσιάσει.

Υλικά:

• 2 αυγά
• 400 ml γάλα
• 1 κ.σ. μέλι
• 3 κ.σ. ηλιέλαιο
• 1 βανιλίνη
• 160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• Πραλίνα Χωρίς Ζάχαρη

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το γάλα, το μέλι, το ηλιέλαιο και τη βανιλίνη.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
3. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί κουζίνας στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 για περίπου 20′-25′.
4. Αφήνουμε να κρυώσουν τελείως, τις αλείφουμε με Πραλίνα Χωρίς Ζάχαρη
5. Τις κόβουμε σε 9 κομμάτια και τις τυλίγουμε.